2010/06/06 ～奥出雲から出雲へ～

お目当てのお店が閉店していた事もあり、
「これから何処に行く？」と、KONGの車内は少々湿った雰囲気に。

困りました・・・
全く行き先を考えていません。

島根ワイナリー、出雲大社と候補が色々あがったのですが、
お互いに「う～ん」といった感じ。

こんな時は！
そう、食事をするのに限ります（笑）
という事で、近場のお食事スポットの検索を開始。
出雲付近で食事といえば、やっぱり出雲そばです。

そこで、カミさんがチョイスしたのは「献上そば 羽根屋」さん。
以前からず～っと行きたいと思っていたらしいのですが、
諸処の事情があり、今まで一度も訪れた事がありませんでした。

道中、「わざわざ廻るのはメンド臭いよ～」と私が発した一言で
あわや喧嘩？　といった雰囲気になりましたが、
何のことはない、道なりにKONGを進めていると
あっさりと「羽根屋」さんの近くに到着する事ができました。
（カミさん、ゴメン！）

本店という事だけあって、外から見たお店の雰囲気は趣があるもの。
直感的に、「これはかなり期待できるかも？」と思いました。

そして私が選んだのは「鴨せいろ（冷）」。
カミさんは「特製石臼挽きざる」を注文しました。

出雲そばにしては珍しく、石臼挽きのやや白っぽい蕎麦でしたが、
麺のコシと弾力性、そして喉越しの良さは抜群！
もしかしたら、出雲そばで一番美味しいお店かもしれません。
（あくまでも私の主観。そして奥出雲は除く）

勢い余った私達は、さらに追加で割子そばを注文。
（こちらは石臼挽きではなく、黒っぽい蕎麦でした）
これも美味い！　食べるのが勿体無いと思うほどの美味しさでした。

カミさんの誇らしげな笑顔が今でも忘れられません。

※写真は追加の割子そば。