旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)

燻製も楽しめる炭火焼き卓上BBQグリル2014/08/04 21:47

ユニセラで燻製_20140524

昼食を終えたら、そのまま燻製タイムに突入。
燻製といっても本格的なものではなく、手軽に楽しむ熱燻です。
BBQで残った炭を利用し、じっくりと調理を行いました。

ここで活躍するのが、
「ユニセラTG」のオプション品である「ユニセラリッド」。

「ユニセラTG」内に燻製チップを入れ、
この「ユニセラリッド」を被せるだけで準備OK。
アウトドアで気軽に、燻製を楽しむ事ができます。

この日は思いつきで手羽先の燻製を。
外は飴色に、中は肉汁タップリの一品が完成しました。
(この日の夕食用)
燻製した手羽先_20140524

そうなんです、テーブルトップグリルである「ユニセラTG」は、
オプション品を組み合わせる事で燻製も楽しめるのです。

なんて素晴らしいBBQグリルなのでしょう。
それ自体は折り畳めばA4サイズに収まるコンパクトサイズなのに、
組み立てれば本格的な炭火焼きグリルに大変身!

なおかつオプション品を組み合わせれば、
単なるBBQグリルを超えた働きをしてくれるのです。

これが今回、「ユニセラTG」をメイングリルに選んだ理由。
いかに少ない荷物でいかに多く遊ぶか?という事で。

「最小限の容積で最大限の楽しみを」

どこか、軽キャンにも似ているところがありますね。


2014/05/24 -お気に入りのキャンプ場で心の洗濯-


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