旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)
固形燃料で炊く御飯も簡単で美味。朝は和食 ― 2015/01/21 21:27
二連泊キャンプの2日目、無性に和食が食べたくなりまして。
朝食は御飯をメインとする、和食にしました。
御飯を炊くのは、固形燃料一つで簡単に炊飯ができる
「ストロングマーブル懐石 釜めしコンロ付セット」。
過去記事で何度も綴っています通り、
こんなに簡単で美味しく炊ける釜は他にありません。
もちろん、1合以上となると役不足になるのですけどね。
それ以下であれば、ちょっと前に綴った土鍋に比べても、
遜色ない炊きあがりを期待できます。
炊飯って実は、電気以外で炊く方が美味しくできるのですね。
我が家の電気炊飯器はそれなりの値段がする機種なのですけど、
土鍋や固形燃料で炊くと、その方が美味しいなあ・・・
と思っている今日このごろです。
さて、朝食の一品として加えたのは、鮭の塩焼き。
到着前のスーパーで調達した生鮭を、
「フッ素加工マルチプレート」で焼きました。
これは、車中泊の旅でも常備している便利なアイテム。
場所を取らず、ちょっとした焼き物に最適です。
ちなみに、お気に入りの「ちびパン」ではベーコンエッグも。
こういった遊び心のあるアウトドアグッズ、いいですね。
「ちびパン」一つあれば、何でも出来そうな気がします。
なお、「レインボー」の上ではダッチおでんを温め中。
(メーカー非推奨)
まるでラーメン屋のように、
好きな食材を取ってテーブルへと運びました。
2014/11/23 -2連泊イルミネーションキャンプ2014-