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舞茸が美味い!無料で水汲みもできる奥出雲2017/08/12 07:15

軽キャンで横田だんだん市場_20170520

今回の旅車は、軽キャンのKONGです。

カミさんの両親の車に、私の両親が便乗。私達の車と2台体制で行く事から、少しでも宿の駐車スペースで邪魔にならないようにと、この選択にしました。

あと、車中泊ではないので、車の広さはあまり必要ありませんしね。

正直なところ、高速料金が安いというのが、軽キャンを選んだ一番の理由かもしれません(笑)

ハイエースベースのキャンカーを買って、くるま旅ではそちらの出番が多くなっていますが、まだまだ軽キャンは日常を中心に活躍中です。

ちなみに、少し前に別府に行った時も、軽キャンで行きましたよ。あの時は、フェリーを利用しましたからね(笑)

奥出雲舞茸直売所_20170520

さて、目的地の鳥取県までは、島根県の奥出雲を通るルートを選択。先ずはお気に入りの、「奥出雲舞茸直売所」に立ち寄りました。

こちらの舞茸が、とても美味しいんですよね。私達夫婦も、カミさんの両親も大のお気に入り。

直売所に到着するとすぐ、お店の方が「舞茸のお吸い物」と「おぼろ豆腐」を振る舞って下さいます。

舞茸のお吸い物_20170520

これがまた美味しいのなんの!

一応、試食という位置づけなのですが、「舞茸のお吸い物」なんて普通にお椀一杯分くらいあるんですよね。

「おぼろ豆腐」にかかる、「椎茸と舞茸醤油」も絶品。

試食された方は殆どと言っていいほど、「この醤油は何という醤油ですか?」と聞かれています。

舞茸と椎茸醤油とおぼろ豆腐_20170520

それほど美味しい醤油が作られているのも、ここ「(株)舞茸奥出雲」なのです。(舞茸奥出雲の直売所が、奥出雲舞茸直売所)

我が家にも1本ありますが、豆腐との相性は抜群。椎茸と舞茸のダシが効いているので、豆腐以外にも色々な料理に使えます。

写真には撮っていないのでピンとこないかもしれませんが、この醤油は本当にお勧めですよ。

そしてここ「奥出雲舞茸直売所」のもう一つの名物は、「延命水」の水汲み場。

延命水_20170520

無料で誰でも、制限なく美味しい水を汲む事ができるようになっています。

この水も本当に美味しい! 地元の飲食店で使われているというのもよく聞きます。

この日も水汲みの方で賑わっていました。

美味しい舞茸の試食と購入がきて、水汲みもできる「奥出雲舞茸直売所」。(エリンギも美味しいです)

どなたにでもお勧めできるスポットです。


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2017/05/20 -ハリセンボンで両親達とBBQ 2017-




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