旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)

デッキで焼き肉【ご宴会ご予約承ります】2013/10/11 06:49

コールマンのスリムキャプテンチェアを加えて_20130906

明るいうち、男性陣はデッキ横の露天風呂(ジャグジー)に入って、
女性陣は建物内の内風呂に入って。
みんながお風呂から上がったらいよいよ、BBQ開始です!

今回はちょっと、シャレでこんな提灯を飾ってみました(笑)
焼き肉提灯_20130906

提灯自体はコーナンで入手したもので、
その中にサンジェルマンのLEDランタン「EX-1977IS」を入れ、
点灯させています。

これがかなり良い感じで。
まるで専用品のように、LEDランタンの収まりもバッチリ。
電球色で温かみがあるのも、本物っぽくて良いです。

そしてさらに、「ご宴会ご予約承ります」の暖簾も(笑)
ご宴会ご予約承ります_20130906

昨年あたりから、キャンプでの登場回数が増えています。
これをやりたいが為に、ランタンスタンドを2本持ってきたという・・・
単なるアホです(笑)

にしても、まるでビアガーデンみたいな雰囲気がGOOD!
両親達のウケも上々でした。

それでは早速、炭火を熾してBBQの準備に取り掛かりましょう!

使用するグリルは、言わずと知れた「G-デュアルグリル STG-67」。
卓上で使用できるので、これくらいの人数(6人)で
テーブルを囲んでBBQするにはもってこいのアイテムです。
G-デュアルグリルのセッティング_20130906

そして、炭火が熾って火力が落ち着いたところで、お肉を焼きます。
焼くお肉はもちろん、甘くてトロけるような
「しまね和牛」と「奥出雲和牛」。
道中のスーパー(エーコープ)で仕入れていました。
しまね和牛_20130906

その地方ならではのブランド牛を入手するのなら、
間違いなく「エーコープ」がオススメですね。
一般的なご当地スーパーより品数豊富で、リーズナブルです。

なお、宿泊地が鳥取なのに、何故島根のお肉?
というツッコミは無しね^^;

さて、お肉を焼いたら「鮎」も塩焼きしていきます。
鮎の炭火焼_20130906

この日の為に、ちょっと長めの串を用意してきました。
もちろん、購入先は百均。
最近の百均って、何でも揃って本当に便利ですね。

そしてBBQ後は、各々落ち着く場所で寛いで。
BBQ後はペンション内で寛ぐ_20130906

ペンションの中でテレビを見る者がいれば、
ウッドデッキに残って、潮風に身を任せる者もいたり。
夕食後のウッドデッキテラス_20130906

そんな時、別途持ってきた二脚の椅子がすこぶる快適でした。
コールマンの「スリムキャプテンチェア」というやつで、
キャプテンタイプなのに棒状に収束できるスグレモノ。
アルミ製で軽いのも良いですね。

「ロースタイルキャンプじゃない時に使おう」と、
スポーツオーソリティの20%オフの時にまとめ買いしたものの、
使うシーンが無くて寝かすこと数ヶ月。

今回のBBQでようやく、日の目を見る事ができました。


2013/09/06 -敬老会2013は海の見えるペンション-


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