朝食バイキングをお腹いっぱい頂いた後は、
今年の4月に新しくオープンした「道の駅なぶら土佐佐賀」へ。
今回の旅を計画するにあたり、是非とも訪れたい場所の一つでした。

お目当てはもちろん、「明神丸」の塩タタキ。
なんでも、こちらの道の駅ではその名物の塩タタキを
朝7時という早い時間から頂けるのだとか。

ということで、お腹がパンパンに張っているにも関わらず、
この日第二弾の朝食をこちらで頂く事にしましたヨ（笑）

人気店ゆえ、前日の「ひろめ市場」店では
行列に並ぶ事すら不可能だったのですけどね。
ここ道の駅店では早い時間だったこともあり、
すんなりととオーダーを通す事ができました。

そんな私達が選んだメニューは、「塩タタキ単品（650円）」。
既に満腹状態だったのでどうなる事かと思いましたが、
意外や意外！　ペロッといけちゃいました（笑）

ここ高知では、カツオのタタキは別腹ですね。
美味いものは美味い！

空腹でなくてもこれだけ美味しかったのですから、
「明神丸」の塩タタキ人気に間違いは無いようです。

藁焼きの風味と、比較的大粒な塩とのバランスが絶妙。
塩のカリッとした食感と、カツオの香ばしい風味がよく合います。

道の駅で早朝から頂ける絶品「塩タタキ」。
これは要チェックですね。
バイキングを食べていなければ（笑）、 定食という選択もアリです。


2014/05/05 -GW後半 四国を周って「くるま旅」-