この日の昼食は前日の夕食に引き続き、また焼そば（笑）
焼そばって、BBQで余った野菜を調理するのに調度良いのです。

しかも、「ユニセラTGエンボス鉄板」と「US-D」があるので鬼に金棒。
エンボス鉄板は例によって板厚が厚く、鉄板焼きに最適。
焼そばにはもってこいと言えるでしょう。

ただ、面積が大きいので主に炭火用となるのですけどね。

一般的なカセットコンロで使用するとなると、
その輻射熱がカセットボンベを加熱して大変危険！
間違っても一体型のコンロで使用してはいけません。

そこで登場するのが、分離型のバーナーである「US-D」。

文字通り燃焼部と燃料部が分離されていますので、
輻射熱による影響は最小限。
大きな汁受けも標準装備されていますので、
今回のような大きめの鉄板でも余裕で調理できるって訳です。

同社の「焚き火テーブル」上で調理すると、それはまさに完璧。
輻射熱の影響はほぼ考えなくて良いでしょう。

それでいて「US-D」の収納サイズは、
一般的なカセットコンロよりコンパクト。
（アウトドア用のシングルバーナーよりは大きいです）

これさえあれば、ツーバーナーなんて不要と思えるくらいです。

やはりユニフレームの製品って素晴らしいですね。
気になる火力も、文句なしの高カロリー。
あらゆる料理も、難なくこなしてくれます。


2014/05/25 -お気に入りのキャンプ場で心の洗濯-