旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)
ご宴会ご予約承ります ― 2012/10/04 08:03
昼間はたっぷりと清流(宇佐川)で水遊びを楽しんで。
夕方近くなってきた頃、お風呂に入りに行きました。
お風呂は村長さんのお手製で、キャンパーなら入浴料無料。
何人でも、何回でも入れるのが嬉しいですね。
(込み合う時期&時間帯は譲りあいましょう)
そして、日が暮れてきた頃に照明を点灯。
この日の照明は4点構成で、一番明るいのが「イカ釣り漁船一号」です。
「イカ釣り漁船一号」とは?
AC100Vの作業灯に620ルーメンのLED電球を装着したもの。
詳しくは、「LED電球は車中泊最強ランタン」をご覧ください。
電源はもちろん、ポータブル電源の「PG-421SP」から。
(サブバッテリーを使うのは勿体無いので)
その他の照明は、カセットガス式のランタン「ST-233」や、
乾電池式のランタン、「ほおずき」、「エクスプローラーEX-777XP」です。
照明を至るところに散りばめる事によって、夜間の快適度もアップします。
一箇所だけの照明だと、どうしても死角というか影ができますからね。
ちなみに今回、
100均のダイソーでこんな幟を買ってぶら下げてみたのですが・・・
物珍しそうに眺めて行く人がいる以外、
残念ながら、予約が入る事はありませんでした。
実際、予約が入ったらビックリしますけど(笑)
さて、この日の夕食はBBQからちょっと離れまして、
手のかからないお手軽メニューを、
フライパンと「ちびパン」で作ってみました。
まずは、ニンニク風味を効かせた、「アサリの酒煮」。
アサリと日本酒、そしてニンニクと醤油だけで作ります。
酒のアテにはもってこいですよ^^
次なる一品は、イワシの缶詰とミニトマトで作る「イワシの風味煮」。
オリーブオイルを入れて熱し、ニンニクと塩コショウで味を整えます。
これも酒飲み向けメニューかなあ(笑)
「ちびパン」でちょこっと、適量作るのがミソです。
そしてもう一品は、「レトルトハンバーグの煮込み」。
スーパーで1個100円前後で売られているレトルトハンバーグを、
バターで炒めた玉葱と一緒にコンソメスープで煮込みました。
仕上げはやはり、味見をしながら塩コショウで。
これも「ちびパン」による簡単メニューです。
何個か「ちびパン」を持っていて、
ちょっとずつ違ったメニューを楽しむのがいいですね。
どのメニューも、調理時間10分以内のお手軽品。
調理グリルは、焚き火台の「ヘキサステンレスファイアグリル」です。
ここでも、炭火と焼き網を使った広い調理面が大活躍!
炭火は、BBQに限らず何かと重宝します。
出来立てをアツアツのまま頂けるのも、このスタイルならではですね。
最後は、自宅から仕込んできた鶏皮串の焼き鳥。
ああ。。。満足満足。
この後、酔っぱらいオヤジは軽キャンのロフトに上り、
マットと100均の「い草」を敷いて、快適な眠りにつくのでした。
2012/08/11 -清流があるキャンプ場で夏キャン-