旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)
屋台の味 ― 2010/10/27 21:02
昼食で美味しい「ざるそば」を頂きました。
でも、その寸前まで「中華そば」も頂きたいと思っていました。
お店はもちろん異なります。
迷いました・・・
どちらで昼食を頂くか・・・
しかし、いくら悩んでも答えはでませんでした。
となれば、両方頂くのみ!
という事で、「ざるそば」の後に「中華そば」を頂く事にしました。
中華そばを頂いたのは、「喜楽軒」さん。
数年前に頂いた中華そばが美味しかったので再訪です。
今回、迷わず注文した中華そば(600円)。
広島ラーメンに代表される醤油豚骨ですが、
その中でもかなりあっさりしている部類に属すると思われます。
人によっては、味の濃さに物足りなさを感じるかもしれません。
しかし、私はこの素朴な味わいが好きです。
これぞ中華そば!というか、屋台の味を彷彿とさせてくれます。
でも、その寸前まで「中華そば」も頂きたいと思っていました。
お店はもちろん異なります。
迷いました・・・
どちらで昼食を頂くか・・・
しかし、いくら悩んでも答えはでませんでした。
となれば、両方頂くのみ!
という事で、「ざるそば」の後に「中華そば」を頂く事にしました。
中華そばを頂いたのは、「喜楽軒」さん。
数年前に頂いた中華そばが美味しかったので再訪です。
今回、迷わず注文した中華そば(600円)。
広島ラーメンに代表される醤油豚骨ですが、
その中でもかなりあっさりしている部類に属すると思われます。
人によっては、味の濃さに物足りなさを感じるかもしれません。
しかし、私はこの素朴な味わいが好きです。
これぞ中華そば!というか、屋台の味を彷彿とさせてくれます。
コメント
_ 雷くん ― 2010/10/28 06:18
_ 肉丸 ― 2010/10/28 07:36
ラーメンではなく 中華ソバ、
いいですね、 最近シンプルな味を探してしまいますよ。
先日、飛騨古川に行き そこで中華ソバを頂きました。
食後 満腹になりましたがお腹ももたれなく良かったですよ。
いいですね、 最近シンプルな味を探してしまいますよ。
先日、飛騨古川に行き そこで中華ソバを頂きました。
食後 満腹になりましたがお腹ももたれなく良かったですよ。
_ k-rv ― 2010/10/28 19:57
>雷くんさん
なるほど・・・
その順番の方が、味覚的に自然な流れですね。
でも、誰が何と言おうと、私のシメは中華そばなのです!(笑)
特に、飲んだ後の中華そば(ラーメン)は堪りません・・・
>肉丸さん
「中華そば」と「ラーメン」。
正確な違いはわかりませんが、
個人的には「中華そば」という単語にグッときます。
「中華そば」と書かれた赤い「のれん」がかかっていれば、
思わず入りそうになります(笑)
なるほど・・・
その順番の方が、味覚的に自然な流れですね。
でも、誰が何と言おうと、私のシメは中華そばなのです!(笑)
特に、飲んだ後の中華そば(ラーメン)は堪りません・・・
>肉丸さん
「中華そば」と「ラーメン」。
正確な違いはわかりませんが、
個人的には「中華そば」という単語にグッときます。
「中華そば」と書かれた赤い「のれん」がかかっていれば、
思わず入りそうになります(笑)
_ いちの ― 2010/10/28 22:31
美味しそうな中華そば(ラーメン)ですね,私もシンプルであっさりした中華そばがいいですわ(年寄りになったかな)~
_ k-rv ― 2010/10/29 19:56
>いちのさん
シンプルでアッサリ、いいですね~。
脂ギッシュでコテコテ系なラーメンも個人的には大好きなのですが、
相反するこういった中華そばも大好きです。
シンプルでアッサリ、いいですね~。
脂ギッシュでコテコテ系なラーメンも個人的には大好きなのですが、
相反するこういった中華そばも大好きです。







あっさり味の蕎麦の後でラーメンですか?
あとくちから考えると私なら逆ですが?
個人の好み、胃袋の勝手でしょうか???