イベント会場を暫く歩いていると、
「ホルモンコロッケ（150円）」なるブースを発見しました。

「ん？　ホルモンコロッケ？　ホルモンうどんなら知ってるけど・・・」と、
ブースに近寄って確認してみると・・・
なるほど！
ホルモンうどんで有名な津山の新たなB級グルメのようでした。

気になった私は、帰宅後に「津山ホルモンコロッケ」で検索してみました。
しかし・・・殆どひっかかりません。
（津山以外のホルモンコロッケ、ホルモンうどんコロッケはありました）

そこで、有名な「ホルモンうどん」で検索してみると・・・
かなりのヒット数があります！

という事は・・・

「津山ホルモンコロッケ」で記事を書くと、
検索エンジンの上位にランクインできるという事が想像できます。

でも、「津山ホルモンコロッケ」で検索する人がはたして何人いるのか・・・
検索されたら上位でも、検索されなければ意味がありません（笑）

さて、津山の新たなB級グルメである「ホルモンコロッケ」。

何でもホルモンを入れれば良いという訳ではありませんが、
ホルモン入りのコロッケは美味しかったです。
ひき肉の代わりに小さく切ったホルモンが入っており、
所々に噛みごたえのある食感は他のコロッケにはない味わい。

ホルモンの量がもっと多ければ、（少なめでした）
「ホルモンうどん」に次ぐブレイクも十分期待できるB級グルメです。

-2010/11/06- ～岡山Ｂ級グルメ巡り～