旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)
軽キャンKONGの車内で簡単に朝食 ― 2012/07/14 08:00
KONGで熟睡した翌朝、二階から降りて一階のカミさんの元へ。
寝袋も二階から落っことしましたので、
一階は足の踏み場もありません(笑)
でも、この中でゴロゴロするのって、意外と心地いいんですよね。
いつまでもマッタリしていたいみたいな(笑)
しかし、それでは埒があかないので、寝ぼけ眼をこすりながら行動を開始。
まずは、コップ一杯の水を飲んで・・・
私の朝は、ここから始まります。
やはり、朝一番の水は欠かせません。
そして、しっかり目が覚めた所で朝食の準備を開始。
とはいっても、この日はKONGの車内で簡単に済ませました。
食材は、道の駅で購入していた惣菜類や刺身です。
どれも皆美味しかったのですが、
宇和海産の「カンパチの刺身」は絶品!
ご当地醤油の「巳登勢(みとせ)醤油」で頂きました。
朝から刺身って、私にとってはかなり贅沢な部類に属します。
これに愛媛ならではのじゃこ天が加わると、
それはそれは、至福のひと時となるのです。
簡単な朝食でも、満足度は感嘆の域に達していました。
フルオープンの車内に流れ込む、外の空気も最高です。
2012/05/06 -GW・高知と愛媛の4泊旅-