この日の昼食は、「お食事処 さかゑや」へ。
以前から近くを通る度、気になっていたお店ではありましたが、
「もしかしてお高いのかも？」と、今までは通り過ぎていました。

でも今回は無性に立ち寄りたくなり。
第一候補のお店が貸し切り営業だった事もあり、
迷うこと無くこちらに流れてきた次第です。

いや、「流れてきた」という表現は適切ではないですね。
むしろ「是非行ってみたいな」と常々思っていた訳ですから。

そして初入店を果たしたこの日。私が選んだメニューは、
境港の新ご当地グルメ、「新カニ飯定食（1,300円）」です。

境港名物の「紅ズワイガニ」が丸々一杯付くこの定食には、
ちょっとした刺身と「カニ味噌茶碗蒸し」も付いていました。
（協賛しているお店ごとにアレンジは異なります）

「カニ飯」は最初、紙のパッケージに包まれていて。
それを破ると中から、バラ寿司とその上に乗った
紅ズワイガニの堂々たる姿が現れるのです。

これはちょっと感動的ですらあります。
カニと一緒に蒸されたバラ寿司にはカニのエキスが染みこんでいて。

甲羅をひっくり返し、カニ味噌を混ぜて頂くと・・・
「昼間っからこれを食べて本当に良いの？」と思えるほど、
最高に贅沢な味に仕上がるのです。
もちろん、カニの身も解してその上に乗せたりして。

あまりにも気分が良くなったので、
追加で「境港産モサエビ（735円）」も注文しちゃいました。

このエビは「どろえび」とも呼ばれており、
腹に抱えた緑色の卵と、甘エビより甘みのある身が特徴。
それを贅沢に、塩焼きで頂きます。

おお！　これは香ばしくて最高ですね！
紅ズワイガニと共に頂くと、それはそれは至福のひととき。
アルコールが飲めないのが唯一、残念ポイントとなりました（笑）

※注
文中の価格は、増税前の税込価格です。


2014/03/01 -前のり車中泊とキャンプでカニ三昧-