旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)

海の景色を独り占め!朝風呂&テラスで朝食2015/07/11 07:08

朝の食卓_20150517

宿で宿泊をした翌朝のスタートは朝風呂から。
天気も良く、風も無くて穏やかな朝。
そんな清々しい景色を露天風呂で独り占めです。

この時間帯の空気が、一日の中で一番好き。
あらゆる可能性を感じられるというか何というか。
朝風呂_20150517

同じ1日を過ごすのなら、早く寝て早く起きる。
その方が一日たっぷり時間があって得した気分になれますし、
1日を通して、脳がフレッシュなような気がします。

さて、話は戻って旅先の朝。

天気が良くて太陽が心地良い、というか暑かったのですが、
備品のパラソルを日差しに合わせてオフセットして配置。
なんとか6人分のスペースを確保し、朝食を頂く事ができました。
朝食会場と日本海_20150517

ご飯はもちろん、土鍋で3合ほど炊いて。
これは既に手慣れたもので、蒸気と音だけで
火加減と炊け具合がわかるようになっています。
朝食ご飯もバッチリ_20150517

これを応用すれば、コッヘル等での炊飯もほぼ同じ。
ユニフレームの「fanライスクッカー」でも同様に炊飯可能です。

そして、ご飯といったら和食。
宍道湖産のシジミを使って「シジミの味噌汁」を作ったり、
境港産アジの開きを焼くなどして、ご飯に合う食材を並べました。

温泉たまごや釜揚げしらすも、ご飯のお供にはもってこいでしたね。
シジミの味噌汁_20150517
小鰯の天ぷら_20150517

その中でも特に美味しかったのは、
カミさんの父親作の「小イワシの天ぷら」。
これは朝食というか、酒を飲みながら頂きたい一品でした。


2015/05/17 -ハリセンボンで両親達とBBQ 2015-


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