つい先日、九州から帰ってきたばかりですが。
約2ヶ月前にも九州を訪れていましたので、
本日からはそれを記事にしてみたいと思います。

出発は、7月16日（木曜日）の夜。
金曜日の一日、有給休暇を取得しての、前乗り移動となりました。

移動ルートは、高速道路ではなく一般道。
最近は、のんびりと走るのがお気に入りです。
高速道路料金も高いですからね（笑）

そんな訳で 、暫く走ると「スエヒロ（欽明路店）」に到着。
この日は最初から、こちらで夕食を頂く事にしていました。

「スエヒロ」といえば、背脂の中華そばが定番。
それも普通の背脂の量ではなく、
個人的には増量した背脂がお気に入りです。

ということで、今回は「背脂ダブル」。
いや、こんな注文の仕方はメニューにないのですけどね。
常連さんの間では一般的な頼み方で、
さらに、「麺かた」指定が私の好みです。

しかし、凄い背脂の量でしょう？
既に麺はおろか、モヤシやネギ、
チャーシューまでもが見えなくなっています（笑）

これ、ジャンクフードでも何でもありません。
ここ、「スエヒロ」では普通に頼まれている中華そば。

何も指定しなければ背脂の量はそれなりですが、
「多め」「ダブル」と指定することで、
背脂を無料で増量する事ができるようになっています。

オーダーの仕方は、「中華そば　麺かた　アブラW」。
これで貴方も、スエヒロ通です（笑）
（「中華そば」は一杯600円）

ちなみにカミさんは、背脂の増量はせずに、
ネギトッピング（+60円）をオーダー。
これだと普通の、中華そばのビジュアルですよね。

それにしても、何度食べても美味しいなあ。こちらの中華そば。
岩国駅前にある「寿栄広食堂」から始まり、
物心ついた時から私の大好物になっております。

いわゆる、岩国のソウルフードですかね。
人によって、好みはハッキリと別れるかもしれませんけど。

いまだに自分の中では、ナンバーワン中華そば。

なお、欽明路店の営業は夜の10時30分までとなっています。



2015/07/16 -初夏の九州4泊旅。温泉宿と車中泊 出発編-