旅の記録は新ブログ「キャンピングカーで愉しむ!車中泊キャンプと旅紀行」に引き継ぎました。(2017年10月~)
ネギ山盛りで美味!うどん処ウエストリバア ― 2016/08/10 07:15
「ドライブインみちしお」で朝食と朝風呂を楽しんだ後は。
「トライアル小月店」で食料調達。(私達の定番コースです)
車中泊キャンプで使えそうな食材に加え、カップ麺等の買い置き品を購入しました。
そして予定では、来た方向に再び戻り、一度は食べてみたかった「宇部ラーメン」を食すつもりだったのですけど。
途中で気が変わり、朝も立ち寄った「ドライブインみちしお」の向かいにある、「うどん処ウエストリバア」というお店に立ち寄る事に。
このお店も、「ドライブインみちしお」と同じ経営。ですが、「貝汁のみちしお」とは異なり、「うどん」や「そば」、ラーメン等の麺類が中心のメニュー展開となっています。
元々、ラーメンを食べる気満々でしたからね。それが「うどん」や「そば」に変わっても、何ら問題はありません(笑)
そんな私がこちらで頂いたのは、「肉うどん」と「天ぷらうどん」を合体させたような、豪華なトッピングの「特製うどん(680円)」。牛肉たっぷり、太めの海老天が乗っています。(トップの写真)
一方のカミさんは、小さめサイズの「ミニうどん(280円)」。朝のご飯が多かったからか、遠慮気味にこちらを選んでいました(笑)
そのどちらにも共通して言えるのが、小さく刻まれたネギが「これでもか!」ってくらいに、たっぷり入っているという事。これ、私達のようなネギ好きには堪らないサービスです。
甘みと水分が豊富に含まれたネギは、セルフうどん店にありがちな、カラッと乾燥しかけたネギより圧倒的に美味。ネギはやっぱり、こうじゃなくちゃ!と思える美味しさです。
それを支えているのが、甘くもなく辛くもなく、そしてスッキリと味わえるスープ。
おそらく、ダシが効いているからだと思いますが、薄めの味付けなのに物足らなさは皆無。しっかりと味を感じる事の出来るスープは、嫌味なくスッと口の中に入っていきます。これは美味い!
私の選んだ「特製うどん」は、さらに肉の旨みがスープに加わって。丼の中で絶妙なハーモーニーを奏でていました。途中から七味を加えると、味が締まって尚更GOOD!
で、肝心なうどんの麺はといいますと? これまた思っていたよりもコシがあって美味。うどんのイメージが無い山口県とはいえ、決して侮れないと思います。
ミニうどんが280円っていうのも嬉しいですよね。ミニの割には量が多く、天カスがたっぷりなのも嬉しいポイントでした。
という事で、初「うどん処ウエストリバア」は大満足の結果に。
この辺りで食事になれば、向かいの「ドライブインみちしお」は勿論テッパンですけど、麺類が食べたくなれば、こちらのお店も十分、選択肢の一つになると思います。
※いつも有難うございます。
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2016/06/18 -車中泊キャンプで楽しむ梅雨の山口-