2010/07/10 ～九州一人旅～

今回の旅の目的の一つは、久留米で美味しい豚骨ラーメンを頂く事。
AM6:00前に起床した私は、朝食をとらぬままに古賀SAを出発しました。

向かった先は、「丸星中華そばセンター」（24時間営業）。
久留米ICの1つ手前、鳥栖ICを降りて国道3号線を走行します。
そして暫く走ると、下り車線の右前方にお店が見えてきます。

久々です！　そして感動です！
どんなにこちらのラーメンを頂きたかった事か・・・

今回で5回目くらいの訪問となりますが、
最近はルート上の関係でなかなか訪れる機会がありませんでした。

何故かお店を入るまで、そして入った後もドキドキもの（笑）
それ程、こちらのラーメンは大のお気に入りなのです。
久々に、昔の親友に逢う感覚とでもいいましょうか・・・

入り口の販売機で食券を購入した私は、
サイドメニューとして選んだおでん2品（牛すじと卵）を皿に盛り、
テーブルへと向かいました。
ラーメンは一杯380円（以前は350円）、おでんは1品90円です。

そしていよいよ、最愛のラーメンがテーブルに！

おお！　これです！　このラーメンです！
ギトギトになった器にコッテリスープ。
そして、シャキッとした硬めの細麺。

いわゆる「豚骨系」とは違い、豚骨の臭みが強く残った濃厚な香り。
この香りだけでもノックダウン寸前です。

逸る気持ちを抑えながら早速頂いてみると・・・

美味い！　やっぱり美味い！
硬めの細麺とコッテリ濃厚スープがよく絡み、
スープを飲み干すと、器の底には骨の砕けた粉末状の物体が現れます。

これぞ本場の豚骨、久留米ラーメン！
わざわざ九州を訪れた甲斐がありました。

嬉しくなった私は、替え麺（100円）を追加。朝から至福のひとときです。

なお、店内は写真撮影禁止の為、
残念ながら美味しいラーメンの写真を撮る事ができませんでしたが、
私の心のアルバムには、しっかりとその美味しさが残っています。

でも・・・

ラーメンの記事でラーメンの写真が無いというのは、
ダシの入っていない味噌汁を食すような気分です。