本日、スペアリブの燻製を作りました。
使った道具は、先日ローストチキンを作ったダッチオーブン。
ダッチオーブンってホント、万能鍋ですね。

このあたりの詳細は、
裏ブログの「ダッチオーブンでスペアリブの燻製」にて。
本日のメインディッシュでした。

さてさて、話は戻って「ひろしまフードフェスティバル2014」。
車中泊の旅じゃないので、レスポンスはイマイチですが。
それにめげず、綴っていきたいと思います。

〆のラーメンを頂いた筈だったフードフェスティバル。
ところが、そこからさらにヒートアップ。
「焼酎ひろば」まで移動し、二次会を初めてしまったのでした（笑）

だって、焼酎一杯が100円からあるものですから。
呑兵衛にとっては楽園以外の何物でもありませんよね。

酒のアテは、同広場内で購入した「広島菜のキムチ」。
1個300円もしませんが、広島菜とキムチのコラボがナイス！
これだけで焼酎を何杯もイケます！（笑）

昼間っから良い気分になり、焼酎を何杯もおかわりして。
ここだけの話、今回のレジャーはこれが目的なのでした（笑）

そして、広島名物の「がんす」も酒のアテに調達して。
こんな美味しいものが溢れている広島、大好きです。

ちなみに、この後は再び「広島城ステージ」に戻って、
ご当地アイドルグループ「渕上里奈 feat MMJ」のライブと、
ご当地熟年グループ「悪女時代」のライブを観覧しました。

どちらのライブも、フェスティバル的には素晴らしくて。

両者の平均年齢は20歳近く離れているのですけどね（笑）
それでも、平均年齢40歳以上の「悪女時代」。
をれを思わせないスタイルとパフォーマンスが素敵でした。

アラフォーの私なんて、ピチピチの「MMJ」よりむしろ、
第二の人生に輝いている「悪女時代」に萌えましたから（笑）

ちなみに、「MMJ」とは「もみじ饅頭」の略だそうで。
メンバーは普段、普通にOLとして働かれているそうです。


2014/10/25 -ひろしまフードフェスティバル2014-